1. 研究目的与意义
一、毕业设计内容
1.文蛤多糖的分离纯化
2.文蛤多糖结构初步研究
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2. 文献综述
海洋贝类多糖的研究概况
周其旺
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3. 设计方案和技术路线
一、研究方案： 对前期得到的文蛤粗多糖选用TCA（三氯乙酸）法除蛋白、DEAE树脂进行进一步的分离纯化，通过考察分离样品中的糖含量和杂蛋白含量，确定最佳分离纯化工艺。 测定纯多糖的纯度和分子量分布、测定精制多糖的单糖组成。初步推断其结构组成。 二、技术路线 技术路线见附件 |
4. 工作计划
2022.01-02文献综述，思路形成，实验方案制定；
2022. 03-04初步预试验、实验条件选择；
2022.04-05进行实验研究；
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5. 难点与创新点
一、特色 近二十年来,由于分子生物学的发展,人们逐渐认识到糖及其复合物分子具有极其重要的生物功能,多糖与免疫功能的调节、细胞与细胞的识别、细胞间物质的运输、癌症的诊断与治疗等,都有着密切的关系。多糖在医药上还是一种很好的佐剂。近年来又发现多糖的糖链在分子生物学中具有决定性作用,。此外它还能控制细胞的分裂和分化、调节细胞的生长和衰老。多糖在食品工业、发酵工业及石油工业上也有着广泛的应用。而文蛤多糖具有极强的生物活性，如抗肿瘤、降血糖、免疫调节、抗突变、抗衰老等方面有突出的作用。 二、创新 本文运用了三氯乙酸进行了除蛋白，选用DEAE树脂，通过多糖所带电荷的不同进行分离纯化，用高效凝胶色谱法进行纯度分析，采用甲基化法对均一多糖进行初步结构研究。 |
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