1. 研究目的与意义
辣木（Moringa），又称为鼓槌树，原产于印度和非洲，上世纪70年代传入中国。其因耐干旱生长迅速且营养丰富，被称为“奇迹之树”。辣木含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素矿质元素及黄酮类物质，已被开发为多种形式的食品。随着辣木产业的兴起，其许多生物活性特性也越来越受到人们的关注。辣木作为一种功能性植物，不仅含有多种营养物质，而且还具有很大的药用价值。研究表明，辣木在调血压、降血糖、保肝、抑菌等方面表现出良好的活性，具有极高的药用保健价值，蕴含巨大开发潜力。
糖尿病（DiabetesMellitus，DM）是一类由于胰岛素分泌绝对或相对不足，糖代谢紊乱而引起的以高血糖为主要特征的内分泌代谢性疾病。目前全球糖尿病患者人数急剧升高，预防和治疗糖尿病及其并发症已刻不容缓。随着对糖尿病发病机制的深入研究，依据发病关键靶点作用机制寻找有效的降糖药物成为新的焦点。
目前糖尿病治疗过程中所用药物以合成为主，价格昂贵、副作用多，因此开发出来源广泛、副作用较低的糖尿病治疗用植物药已成为一种趋势。近年来，已有研究表明辣木具有一定的抗糖尿病功效，因此加强辣木抗糖尿病研究将有助于更深入挖掘辣木的药用价值，为糖尿病患者提供更多防治选择。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：辣木叶水提液含有多种活性化合物，包括多糖类、萜类、多酚、酚酸、黄酮类化合物、皂甙、芥子油甙和生物碱类等，这些化合物具有广泛的附加生物活性作用。体内降糖活性研究中所采用药物来源于辣木叶的水提物；给药剂量在100~400 mg/kg内，给药方式以口饲为主。本实验通过建立2型糖尿病大鼠模型，通过辣木叶水提物干预5周后，进行检测血浆中的脂质水平、炎症因子水平、氧化应激水平，以此来评估辣木叶水提物对2型糖尿病的改善作用。
关键问题：辣木叶水提物对2型糖尿病大鼠的改善作用。
写作提纲：首先进行辣木叶提取物前处理，并对辣木叶水提物进行成分分析。动物实验研究中所采用药物来源于辣木叶的水提物。建立2型糖尿病大鼠模型，通过辣木叶水提物干预5周后，进行检测血浆中的脂质水平、炎症因子水平、氧化应激水平，以此来评估辣木叶水提物对2型糖尿病的改善作用。动物实验结果表明，辣木水提取物在试验剂量下表现出提高葡糖糖耐受性、降低血糖等功效，均体现出抗糖尿病效果。
3. 国内外研究现状
近年来有关植物药物治疗糖尿病的研究越来越多，并取得了一定成果。辣木作为一种多年生热带落叶乔木，其在糖尿病治疗应用方面国外已有较多研究，目前国内研究较少。体内和体外研究表明，辣木及其相关产品对糖尿病均有良好的治疗效果。
Ndong等采用非肥胖型2型糖尿病(GK)大鼠作为动物模型，对大鼠进行葡萄糖耐量试验，结果发现未饲喂辣木叶粉的GK大鼠的空腹血糖水平和餐后血糖水平均高于对照组大鼠，经饲喂辣木叶粉的GK大鼠和对照组大鼠较未饲喂大鼠均表现出更低的升糖反应，表明饲喂辣木叶粉能够提高糖尿病小鼠的葡萄糖耐受性。
Jaiswal等采用链脲佐菌素诱导的临界性糖尿病和糖尿病大鼠为动物模型，并将诱导致病大鼠分为轻度、中度和重度糖尿病三组，进行葡萄糖耐受量测试实验，并按100、200、300mg/kg剂量口饲辣木叶水提物。结果发现，饲喂辣木叶水提物能够降低正常大鼠的空腹血糖水平，与未饲喂辣木叶水提物大鼠相比，饲喂200mg/kg辣木叶水提物大鼠6h后空腹血糖水平降低26%(Plt;0.05)；在口服葡萄糖耐受性试验中，对照组、轻度、中度、重度组小鼠饲喂相同剂量辣木叶水提物3h后餐后血糖水平均降低30%；与对照组相比，对重度糖尿病大鼠按300mg/kg剂量饲喂辣木叶水提物21天后，大鼠空腹血糖水平和餐后血糖水平分别降低69%和51%，表明辣木叶水提液对链脲佐菌素诱导的糖尿病有明显抑制作用。AdeyoA.O等亦采用链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠为动物模型，按200mg/kg剂量口饲辣木叶水提液。结果发现，口饲1周后，88.9%的糖尿病大鼠血糖水平趋于正常;6周后患病大鼠胰岛素水平趋于正常，胰腺丙二醛水平显著降低而胰腺过氧化物歧化酶和谷胱甘肽水平上升，表明辣木叶水提物具有降血糖功效。SAIMANGALADIVI等以高果糖诱导的胰岛素抵抗性糖尿病和链脲佐菌素诱导的1型糖尿病小鼠为模型，对小鼠按照200mg/kg剂量口饲辣木叶水提物。结果发现，经过60天喂药，发现患病鼠的胰岛素抵抗水平、高血糖水平、高胰岛素血症及葡萄糖耐受性均恢复至正常水平。说明辣木叶水提物对胰岛素拮抗型和胰岛素缺陷型糖尿病具有一定的防治作用。
4. 计划与进度安排
2020年12月27日——2021年1月4日：确定论文题目
2021年1月5日——2021年1月15日：研究，消化毕业设计的研究内容
5. 参考文献
[1] 郑学勤，刘福利，刘兴地等.辣木[J].热带农业科学，2014，34(12):64-68.
[2] 苏科巧，陶亮，黄艾祥等.辣木食品研究进展 [J].农产品加工，2015(1):72-74.
[3] 孔令钰，贺艳培，陶遵威等.辣木生物活性的研究进展[J].天津药学，2015，27(2):57-59.
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
