1. 研究目的与意义
应急管理是企业的一个永恒话题，当突发事件发生时，企业面临向上提升或向下沉沦的转折点。酒店作为一个脆弱且敏感的劳动密集型服务性质企业，其生存和发展时刻面临各类突发事件的考验。目前，国际上对于应急管理的研究汗牛充栋，而我国酒店的应急管理研究还属于事后被动反应式研究。因此建立突发事件预防机制，控制与应急处理系统，消除安全隐患，对保持酒店经营长期稳定发展具有重要意义。
本文通过研究我国近年来酒店安全事故，分析酒店安全事故发生的特征和原因，从危险源辨识，从源头控制风险，做到预防为主，提出加强酒店应急管理体制的改进意见。据其安全问题的复杂性提出采用系统应急管理来提高酒店的应急管理水平，促进酒店安全生产标准化规范管理。
2. 研究内容与预期目标
主要研究内容：本文首先论述酒店应急管理的特征与现状；其次探讨酒店应急管理存在的问题及原因，搜索和甄选近年来国内酒店发生的安全事故，通过对案例信息的筛选和分类，分析酒店安全事故发生的特征；然后，将结果进行归纳，总结出酒店事故之前存在的问题并进行分析原因，以例代面分析绝大部分酒店应急管理存在的共同问题，进而有针对性的提出解决措施。
预期目标：本文从我国酒店安全生产隐患类别，分布特征、主要表现形式等方面入手，以近年来酒店安全事故为例，以期从酒店突发事故危机的预防和处理为突破，提出加强酒店安全管理的改进意见，提高酒店有效预防和及时处理各类突发事件的应急能力和管理水平，最大限度的保障客人和酒店经营者的生命财产安全，增强整体防范水平和抗风险能力，促进酒店安全，有序，可持续发展。
3. 研究方法与步骤
（1）文献收集法。通过阅读大量与论文相关的文献和资料，通过图书馆、知网及相关互联网平台获得信息，为论文的撰写进行知识储备，在查阅过程中经对比、提炼、精简出需要的内容，了解应急管理和突发事件等知识的基本概念与相关理论。
（2）案例分析法。本文选取近年来酒店事故作为研究案例，把近年来发生的这些案例作为样本，对样本案例进行时间，空间，类型等特征的系统研究。以提高酒店安全防御能力，减少安全隐患，维护酒店和客人的共同利益。
（3）归纳总结法。在前面两个方法得出的结论和基础上，进行更深层次地分析及归纳总结，归纳出一般规律，找出酒店应急管理该有的大方向，根据酒店实际情况及本质提出合理且可有效实施的改善对策，从而提高酒店品牌核心竞争力，提高酒店品牌知名度。
4. 参考文献
[1]李婷，李文皓.《2006—2016酒店安全事故特征变化研究》[J].2008—01，第33卷第一期.
[2]朱磊.中国高星级酒店危机管理研究[D]，中国政法大学，2011-03-01.
[3]黄宏纯.《突发事件全面应急管理》[M].北京理工大学出版社,2008.
5. 工作计划
1. 2022-12-16与论文老师见面，老师进行了大致的布署，并让大家考虑选题。
2. 2022-12-21提交选题，提交题目申请。
3. 2022-12-28确定论文选题。
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
