1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
微波辅助低共熔溶剂提取人参渣中人参皂苷1.人参皂苷的介绍人参皂苷是一类三萜类化合物,人参中的主要药用成分。
人参皂苷具有抗癌、抗应激和抗氧化等作用,也可用于糖尿病、心血管、免疫和神经疾病的辅助治疗。
[1]人参皂苷化合物中糖基连接的位置和数量对其生物活性的影响显著,例如:人参皂苷Rh2能抑制癌细胞向其他器官转移;人参皂苷Rg1具有兴奋中枢神经和抑制血小板凝集的作用;人参皂苷Rg3能抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)的合成,延缓癌细胞的增殖生长等。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1.筛选出最佳的低共熔溶剂2.微波辅助低共熔溶剂提取体系的构建3.优化提取条件以达到最大提取效率4.研究提取前后人参渣中三素含量及结构的变化拟采用的研究手段1.不同配比选择最适DESs2.利用RSM优化提取3.采用超快速液相色谱-串联质谱(UFLC-MS/MS)，高效液相色谱仪（HPLC）等方法测定提取人参皂苷含量
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